რესტორანი “გასტროლოფტი” სტუმრებს 2023 წლიდან მასპინძლობს. რესტორნის მიმართულებებია პაბი ქართულ-ევროპული სამზარეულოთ და ადგილზე არსებული ლუდ-სახარშით და კლასიკური ტიპის რესტორნით (შენობის მეორე სართულზე) “გასტროჰოლი”.
ჩვენს გუნდში ვეძებთ სერვის მენეჯერს
სამუშაო ლოკაცია: თბილისი, გლდანი, მარატ ნოზაძის 23
სამუშაო გრაფიკი: სრული

მოვალეობები:

• ობიექტის ყოველდღიური სამუშაო პროცესის კოორდინირება
• ობიექტზე მიმდინარე პროცესების მონიტორინგი
• ობიექტზე დასაქმებული პერსონალის მართვა, სამუშაო დროის აღრიცხვა სპეციალურ ტაბელში
• პირდაპირ და არაპირდაპირ დქვემდებარებული პერსონალის მიერ შესრულებული სამუშაოს ყოველდღიური მონიტორინგი, შედეგების შესახებ ფილიალი მენეჯერის ინფორმირება
• სამზარეულოს პერსონალთან კომუნიკაცია მიმდინარე პროცესებთან დაკავშირებით
• საუკეთესო სერვისის შეთავაზების მიზნით მჭიდრო კომუნიკაცია მომხმარებელთან, მიღებული შეფასებების განხილვა პერსონალთან შემდგომი რეკომენდაციების გაცემის მიზნით
• მომსახურების სტანდარტების მკაცრად დაცვის უზრუნველყოფა
• ჯავშნების მიღებისა და დაგეგმვის კოორდინირება, უხარვეზოდ შესრულების მონიტორინგი
• მჭიდრო კომუნიკაცია კომპანიის ხარისხის, შრომის უსაფრთხოებისა და სურსათის უვნებლობის დეპარტამენტთან, რეკომენდაციების შესრულების მონიტორინგი
• HACCP-ის სისტემისა და შრომის უსაფრთხოების სტანდარტების შესრულების მონიტორინგი
• ობიექტის პერიმეტრზე არსებული ინფრასტრუქტურის , მოწყობილობებისა და დანადგარების გამართულად მუშაობის მონიტორინგი
• უშუალო ხელმძღვანელისგან მიღებული სხვა მითითებების შესრულება კომპეტენციის ფარგლებში

აუცილებელი მოთხოვნები:

• სარესტორნო სფეროში მუშაობის მინ. 6 წლიანი გამოცდილება
• სერვის-მენეჯერის პოზიციაზე მუშაობის მინ. 2 წლიანი გამოცდილება
• მომსახურების სტანდარტების მაღალ დონეზე ცოდნა
• ინგლისური და რუსული ენების საკომუნიკაციო დონეზე ცოდნა
• MS Office პროგრამებში მუშაობის უნარები

დაინტერესების შემთხვევაში გამოაგზავნეთ თქვენი CV/რეზიუმე შემდეგი ელ. ფოსტის მისამართზე: gastroloft.ge@gmail.com ან დაგვიკავშირდეთ ნომერზე +995 593 08 03 02