მზარეული/სტიუარდი

საგარეჯო სრული განაკვეთი მეღვინეობა გიუაანი
მივლინება: არა
განათლება: პროფესიული კოლეჯი
სასტუმრო/რესტორანი/კვება: მზარეული, ჭურჭლის მრეცხავი

გიუაანი მეღვინეობა აცხადებს ვაკანსიას მზარეულისა და სტიუარდის პოზიციაზე.

„გიუაანი“ მდებარეობს საგარეჯოში, სოფელ მანავში.  გიუაანის ღვინის ისტორია 1894 წლიდან იწყება. თანამედროვე ტურისტული კომპლექსი აერთიანებს ღვინის საწარმოს, სასტუმროს, რესტორანსა და ბარს.


მზარეულის მოვალეობები:

  • ევროპული და ქართული კერძების ცოდნა, ტექნოლოგია .
  • კერძების მომზადებისას დადგენილი კალკულაციის დაცვა;
  • პროდუქტების რაციონალური გამოყენება;
  • პროდუქტებისა და კერძების ვარგისიანობის კონტროლი;
  • ჰიგიენური და სანიტარული ნორმების ცოდნა და დაცვა;
  • მარაგების კონტროლი;
  • ყოველი თვის ბოლოს სამზარეულოს აღწერის უზრუნველუოფა
  • HACCP სტანდარტების დაცვა და მუდმივი კონტროლი;
  • მომდევნო სამუშაო დღისთვის მარაგების მომზადება

სტიუარდის მოვალეობები:
  • ინვენტარის გარეცხვა, მოწესრიგება და სისუფთავის დაცვა. 

ძირითადი მოთხოვნები და უნარები:
  • მსგავს პოზიციაზე მუშაობის მინიმუმ 2 წლიანი გამოცდილება;
  • პროფესიული განათლება სასმელებისა და კვების მიმართულებით (ჩაითვლება უპირატესობად);
  • გუნდური მუშაობის უნარი;
  • სტრესულ გარემოში მუშაობის უნარი;
  • პასუხისმგებლობის მაღალი გრძნობა.
  • ორგანიზებულობა;
  • შრომისმოყვარეობა.

ჩვენ გთავაზობთ:
  • კონკურენტულ ანაზღაურებას;
  • კვებით უზრუნველყოფას;
  • ადგილზე ცხივრება/ ყოველდღიური ტრანსპორტირება 
  • მეგობრულ და გუნდურ გარემოს;
  • კარიერული ზრდისა და განვითარების ხელშეწყობას.

დაინტერესების შემთხვევაში მოგვწერეთ jobs@giuaani.ge  ან დაგვიკავშირდით ნომერზე:  +995 598 41 25 12