BIG CHEFS აცხადებს ვაკანსიას ბარის მენეჯერის / ბარმენის პოზიციაზე
სამუშაოს აღწერა:
ჩვენ ვეძებთ პასუხისმგებლიან და ენერგიულ *გამოცდილ ბარმენეჯერს*. ეს პოზიცია, პასუხისმგებელი იქნება ბარის ოპერაციების ყველა ასპექტზე და უზრუნველჰყოფს, რომ ჩვენი გუნდი შეინარჩუნებს მაღალი ხარისხის მომსახურების სტანდარტებს.
სექტორი: ტურიზმი, სასტუმრო ბიზნესი
სამუშაო გრაფიკი: სრული განაკვეთი
პოზიციის დონე: საშუალო დონის მენეჯერი
სამუშაო ადგილი: ბათუმი, შერიფ ხიმშიაშვილის 29
ბარის მენეჯერი
ძირითადი მოვალეობები:
- ბარის ყოველდღიური ოპერაციების მართვა
- მომხმარებელთან მომსახურების სტანდარტების შენარჩუნება და გაუმჯობესება
- მარაგის კონტროლი და შეკვეთების მართვა
- პერსონალის სწავლება და განვითარება
- ბარის მენიუს შემუშავება და განხორციელება
- ჰიგიენისა და უსაფრთხოების ნორმების დაცვა
საკვალიფიკაციო მოთხოვნები:
- მინიმუმ 3 წლიანი სამუშაო გამოცდილება ბარის მართვაში
- ძლიერი ლიდერული და გუნდის მართვის უნარები
- კარგი ორგანიზაციული და დროის მართვის უნარები
- კომუნიკაციისა და მოლაპარაკების უნარი
- ალკოჰოლური სასმელების შესახებ ფართო ცოდნა
- ქართული/ინგლისური/თურქული სხვა ენის ცოდნა ( გასაუბრების დონეზე )
რას გთავაზობთ?
- კონკურენტული ანაზღაურება
- მეგობრული სამუშაო გარემო
- კარიერული ზრდის შესაძლებლობა
ბარმენი
ძირითადი მოვალეობები:
საკვალიფიკაციო მოთხოვნები:
რას გთავაზობთ?
- კოქტეილების და სხვა სასმელების მომზადება ბარის მენიუს შესაბამისად
- მომხმარებლებისთვის თავაზიანი და სწრაფი მომსახურების გაწევა
- ბარის სისუფთავისა და სანიტარული ნორმების დაცვა
საკვალიფიკაციო მოთხოვნები:
- სასურველია, ჰქონდეს ტურიზმის ან სასტუმრო ბიზნესის განათლება
- ინგლისური ენის ცოდნა
- მსგავს პოზიციაზე გამოცდილება სასურველია
- გამართული მეტყველება, ძლიერი კომუნიკაციისა და წარმომადგენლობის უნარები
- რესტორნისა და ბარის პროცედურების, მოწყობისა და მომსახურების სტანდარტების ცოდნა
- კოქტეილების მომზადების, სასმელების მირთმევისა და დეკორაციის გამოცდილება
- ბრენდის ღირებულებების სწორად წარმოჩენის უნარი
რას გთავაზობთ?
- კონკურენტული ანაზღაურება
- მოქნილი სამუშაო გრაფიკი
- სასიამოვნო სამუშაო გარემო
- კარიერული განვითარების შესაძლებლობა
Big Chefs Georgia არის თანასწორობის პრინციპებზე დაფუძნებული დამსაქმებელი. ჩვენ მიგვაჩნია, რომ სამუშაო გარემო უნდა იყოს მრავალფეროვანი და ორიენტირებული ადამიანებზე.
რეზიუმეების მიღების ბოლო ვადა: 31.03.2025
დაინტერესებულმა პირებმა გამოაგზავნეთ CV ელ. ფოსტაზე: info@bigchefs.ge