კომპანია ,,დელფუდი'' აცხადებს ვაკანსიებს ქ.რუსთავში შეფ-მზარეულისა და ფენოვანი ცომის სპეციალისტის პოზიციეზე.
შეფ-მზარეული
მოვალეობები:
- სამზარეულოს ყოველდღიური ფუნქციონირების დაგეგმვა, ორგანიზება, წარმართვა და კონტროლი;
- დაქვემდებარებული თანამშრომლების მართვა და კონტროლი: სამუშაო დღის დაგეგმვა და მათზე მოვალეობების და მიმდინარე პროცესების გადანაწილება;
- კალკულაციების შედგენაში მონაწილეობის მიღება;
- პროდუქციის ნაშთების კონტროლი;
- პროდუქტების ხარისხისა და ვადიანობის კონტროლი;
- სანიტარულ-ჰიგიენური ნორმების დაცვა და კონტროლი;
- სამზარეულოს დანადგარებისა და ინვენტარის ტექნიკური და ვიზუალური მონიტორინგი;
მოთხოვნები:
- 3-5 წლიანი სამუშაო გამოცდილება სამზარეულოში, მათ შორის მმართველობით პოზიციებზე;
- სამზარეულოს გუნდის მართვის გამოცდილება;ძლიერი მენეჯერული უნარის ფლობა
- პროფესიული განათლება კულინარიის მიმართულებით;
- სამზარეულოს ფუნქციონირების, კულინარიული პრაქტიკების, ქართული და ევროპული კერძების მომზადების სხვადასხვა ტექნოლოგიების მაღალ დონეზე ცოდნა;
- სამზარეულოს კალკულაციების შედგენის გამოცდილება და უნარები;
- HACCP-ის სტანდარტების მიხედვით მუშაობის გამოცდილება;
- დროის მენეჯმენტის უნარი;
- გადაწყვეტილებების დამოუკიდებლად მიღების უნარი.
პირობები:
გრაფიკი- სრული,
ანაზღაურება: 3500 ლარიდან (კვალიფიკაციის შესაბამისად)
ჩვენ გთავაზობთ:
- სტაბილურ სამსახურს;
- კარიერული წინსვლის შესაძლებლობას;
- მეგობრულ გარემოს;
- კვებით უზრუნველყოფას;
- დაზღვევის თანადაფინანსებას.
ფენოვანი ცომის სპეციალისტი
მოვალეობები:
- სამზარეულოში დადგენილი სტანდარტებითა და რეცეპტურით პროდუქციის მომზადება:
- ხარისხის,ჰიგიენისა და შრომის უსაფრთხიების სტანდარტების დაცვა.
მოთხოვნები:
- 1-3 წლიანი სამუშაო გამოცდილება;
- დროის მენეჯმენტის უნარი.
პირობები:
გრაფიკი- სრული,
ანაზღაურება: 2500 ლარიდან (კვალიფიკაციის შესაბამისად)
ჩვენ გთავაზობთ:
- სტაბილურ სამსახურს;
- კარიერული წინსვლის შესაძლებლობას;
- მეგობრულ გარემოს;
- კვებით უზრუნველყოფას;
- დაზღვევის თანადაფინანსებას.
დაინტერესებულმა პირებმა გამოგზავნეთ CV მეილზე: elene.devnozashvili@delfood.ge და სათაურის ველში მიუთითეთ პიზიციის დასახელება (შეფ-მზარეული/ფენოვანი ცომის სპეციალისტი)
ან დაგვიკავშირდით ნომერზე: +995 599070899